Chè xoài mát lịm

Go down

Chè xoài mát lịm

Bài gửi by anh_oppa96 on Tue May 18, 2010 2:44 pm

rời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực đơn hấp dẫn nhà bạn.

Nguyên liệu:

Hạt trân châu khô

1 lon nước cốt dừa

Sữa tươi 1/2 cốc

Xoài chín 2 quả

Đường phèn hoặc đường trắng

Cách làm:

Hạt trân châu khô đem ngâm nước 15 phút rồi cho vào nồi nước sôi chần chín, khi các hạt nhỏ hơi nở ra và trở nên trong suốt là được. Vớt trân châu ra cho vào nước lạnh ngay.

Xoài chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, để lại 1 nửa. Còn một nửa chỗ xoài cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi và nước cốt dừa, xay nhuyễn. Có thể cho thêm đường nếu muốn.

Đổ hỗn hợp xoài cốt dừa ra bát, trộn hạt trân châu vào, cho phần xoài thái miếng còn lại ban đầu vào nữa. Ướp lạnh hoặc cho đá vào ăn liền.

Từng miếng chè xoài thơm ngậy mùi trái cây chín, mùi cốt dừa, vị sữa beo béo, chỉ thử một lần bạn sẽ nhớ mãi, ngọt lịm từ đầu lưỡi tới tận tái tim.
avatar
anh_oppa96
Trial Admin
Trial Admin

Tổng số bài gửi : 47
Join date : 16/05/2010
Age : 21
Đến từ : ~~ hem~bik~land ~~

Xem lý lịch thành viên https://www.facebook.com/profile.php?id=100000479792286&a

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết